PASTA FRESCA / FRISCHE TEIGWAREN
Genießen Sie unsere knackigen Salate vom Markt und selbstgemachte Nudeln aus frischem Teig
036 Gnocchi gefüllt mit Steinpilzen
mit Kräutersauce, Cherrytomaten
und gehobeltem Parmesan
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037 Fettuccine
mit Gorgonzolacremesauce, Spinat,
Birnenspalten und Walnüssen
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038 Gefüllte Tortiglioni
mit Ricotta und Spinat in einer
Lachs Pommery-Dillsauce
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039 Tagliolini Rosaria
mit Kräuterseitlingen und
Filetspitzen in Weissweinsauce
040 Tagliolini alla Franco
mit Pfifferlingen / Saison, gehobeltem Parmesan,
Rinderfiletstreifen und Rucola
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041 Gnocchi gefüllt mit Mozzarella
in Tomatencreme, Rucola
und gehobeltem Parmesan
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044 Fettucine allo Scoglio
mit Gambas, Shrimps und einer Riesengarnele,
Zucchini in Hummerbutter
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